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滴液糖度計(jì)和無損糖度計(jì)的區(qū)別
發(fā)布時(shí)間：2025-02-24 ??文章來源：競道科技
水果的糖度是衡量水果質(zhì)量、口感的一種重要的參數(shù)。用戶可以根據(jù)數(shù)據(jù)水果的糖度數(shù)據(jù)來對水果的進(jìn)行質(zhì)量分類、判斷成熟度等。糖度計(jì)就是能夠幫助用戶掌握水果糖度狀況的設(shè)備。
糖度計(jì)也有著很多的種類，比如滴液糖度計(jì)和無損糖度計(jì)等，本文就介紹這兩款設(shè)備的的特點(diǎn)和參數(shù)。
滴液糖度計(jì)是使用比較多的一種糖度計(jì)，這種是一款采用折射原理設(shè)計(jì)的數(shù)顯高精度光學(xué)儀器。在使用該設(shè)備進(jìn)行檢測時(shí)，需要將樣品溶液置于棱鏡上，在3秒鐘之后就會在屏幕上顯示測量的數(shù)據(jù)。滴液糖度計(jì)在檢測時(shí)是需要對檢測的樣品進(jìn)行破壞的，從檢測水果上采取部分樣品進(jìn)行檢測。
無損糖度計(jì)采用紅外光譜檢測原理，把紅外光照射進(jìn)水果內(nèi)部，根據(jù)反射到傳感器的信號值來計(jì)算果實(shí)的糖度。無損糖度計(jì)在工作時(shí)將設(shè)備直接接觸水果即可，不需要對水果進(jìn)行破壞，可以實(shí)現(xiàn)無損檢測。使用該設(shè)備也能夠快速的得出檢測結(jié)果，而且省去了前面的樣品準(zhǔn)備時(shí)間，因此整體檢測速度更快。無損糖度計(jì)可以測量多種水果的糖度，適合果樹的改良以及新品種的研發(fā)等。
糖度計(jì)的使用對于水果行業(yè)的發(fā)展有著很大幫助，用戶可以使用該設(shè)備培育優(yōu)良品種，也可以使用該設(shè)備做好水果分級提升經(jīng)濟(jì)效益。
